Relais Louis XIII – Paris

Installé au coeur du 6e arrondissement sur les vestiges du couvent des Grands Augustins où Louis XIII fut proclamé roi de France, le restaurant laisse apparaître vieilles pierres et poutres anciennes. A l’heure de la cuisine créative, cet établissement gastronomique met un point d’honneur à servir une cuisine traditionnelle élaborée par le chef Manuel Martinez, deux étoiles au Michelin.