Cabestan Casablanca

Mythique adresse de Casa depuis les années 60, le restaurant a été totalement rénové il y a deux ans. Très couru des VIP, on y vient aussi bien pour sa vue imprenable sur l’Atlantique que pour sa cuisine française gastronomique. Depuis peu un chef japonais agrémente la carte de spécialités authentiques tel le poisson grillé façon saikyo, mariné dans du miso.